Bestellen Sie hier Ihren regional und nachhaltig produzierten Biowein

Der 2024er-Jahrgang des Weissweins Johanniter und des Cabernet Jura Rosé ist von sehr guter Qualität, die Weine sind ab April 2025 für Sie verfügbar.

Wegen des schlechten Wetters haben wir dieses Jahr auf die Kelterung des Rotweins verzichtet. Aus den restlichen Cabernet Jura Trauben erwartet Sie im Herbst 2025 anstelle des Rotweins ein neues Produkt: ein Schaumwein in Flaschengärung. Sie dürfen gespannt sein!

Unser Rotwein «Cabernet Jura» ist in limitierter Anzahl verfügbar (solange Vorrat).


Hinweise zum Bestellvorgang:
- Beim Abschliessen der Bestellung können Sie angeben, ob Sie eine Hauslieferung oder eine Abholung der Bestellung wünschen.
-
Unmittelbar nach Abschluss der Bestellung erhalten Sie eine Bestellbestätigung.
- Eine Auftragsbestätigung mit den Angaben zur Abholung/Lieferung erhalten Sie in der Regel innerhalb von 2-3 Arbeitstagen.

 

Kosten Hauslieferung (nur für Bestellungen von ganzen Kartons Wein möglich, 6x1 oder Mischung von Einzelflaschen):
-
  1-4 Kartons Wein: pauschal Fr. 24.00

ab 5 Kartons Wein: frei Haus

-  Edelbrand: Fr. 2.- / Fl. im Geschenkkarton (nur zusammen mit mindestens einem Karton Wein lieferbar)

 

Folgende Mengenrabatte werden pro Bestellung gewährt:
-
ab 30 Fl. Wein: 2% Rabatt
- ab 60 Fl. Wein: 4% Rabatt
- ab 90 Fl. Wein: 7% Rabatt

Bezahlmöglichkeiten:
-
Barzahlung oder Twint bei Abholung
- Gegen Rechnung, 10 Tage Zahlungsfrist

 

Hinweis zu Rabatten und Vorzugskonditionen:

Mengenrabatte, Mitglieder-Konditionen und Lieferkosten werden im Shop und in der Bestellbestätigung nicht berücksichtigt.
Diese werden zusammen mit der Auftragserstellung erfasst und in der Auftragsbestätigung ausgewiesen.

 



Johanniter

 

Der frische und fruchtige Weisswein.

Ein klassischer Apérowein und Essensbegleiter zu Fisch, Käse, usw.

 

Johanniter ist eine 1968 neu gezüchtete pilztolerante weisse Rebsorte. Die Ähnlichkeiten mit der Muttersorte Riesling ist unverkennbar. Austrieb, Blüte und Reifungsbeginn erfolgen im Vergleich zum Riesling aber früher. Den Johanniter zeichnet bei guter Holzreife eine gute Winterfrosthärte aus und er ist wenig anfällig gegen den Mehltau und Grauschimmelfäule.

 

Traubensorte

Die Beeren sind mittelgross und zeigen kleine dunkle Punkte auf der Beerenhaut. Im Wuchs und Erscheinungsbild ähnelt die Sorte dem Riesling; sie reift im gleichen Zeitraum wie Weissburgunder.

 

Anbau

Biologischer Anbau mit Bio-Suisse-Zertifizierung

 

Verkostungsnoten

Ein gehaltvoller, kräftiger Weisswein mit angenehmer Säure und harmonischem Körper. In der Nase spielen wunderbare Fruchtaromen von Zitronen, Mirabellen, Quitte, Pfirsich bis Grapefruit. Ein hervorragender Apérowein oder Essensbegleiter.

 

Trinkgenuss

Bis 3 Jahre nach der Ernte

 

Auszeichnungen

Jg. 2021: Diplom Weinprämierung 2022 - Beste Zentralschweizer Weine

Jg. 2021: Top 100 - Best of Schweizer Bioweine 2022

Jg. 2020: Gold-Medaille beim Internationen PIWI-Weinpreis 2021

Jg. 2020: Silber-Medaille beim Schweizer Bioweinpreis 2021

 

75 cl

 

Bitte beachten Sie die Auswahl des Jahrgangs - wählen Sie mit der Pfeiltaste den Jahrgang aus.

 

CHF 138.00

  • Verfügbar
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung

Cabernet Jura Rosé

Der frische, spritzige und fruchtige Roséwein.

Ein eleganter Begleiter von leichten Sommergerichten.

 

Die Rebsorte Cabernet Jura ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Sie wurde im gleichnamigen Kanton von der Familie Valentin Blattner gezüchtet.

 

Traubensorte

Die runden Beeren mittlerer Grösse sind von einer gleichmässigen Wachsschicht überzogen. Die Beerenhaut ist elastisch und weist durch ihre dicke Wachschicht eine sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Botrytis (Grauschimmel) und Winterfrost auf.

 

Anbau

Biologischer Anbau mit Bio-Suisse-Zertifizierung

 

Verkostungsnoten

Helles Rosé mit violetten Reflexen, die Aromen erinnern an Johannisbeeren und Himbeeren. Im Gaumen zeigt sich dieser Rosé schlank und frisch, mit langem aromatischem Nachhall.

 

Trinkgenuss

Bis 3 Jahre nach der Ernte.

 

Auszeichnungen

Jg. 2022: Silber-Medaille, Wine Competition 2023, World of Rosé

Jg. 2021: Diplom Weinprämierung 2022 - Beste Zentralschweizer Weine

 

75 cl

 

CHF 144.00

  • Verfügbar
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung

Cabernet Jura

Der kräftige und tiefgründige Rotwein.

Passt hervorragend zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen. 

 

Die Rebsorte Cabernet Jura ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Sie wurde im gleichnamigen Kanton von der Familie Valentin Blattner gezüchtet.

 

Traubensorte

Die runden Beeren mittlerer Grösse sind von einer gleichmässigen Wachsschicht überzogen. Die Beerenhaut ist elastisch und weist durch ihre dicke Wachschicht eine sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Botrytis (Grauschimmel) und Winterfrost auf.

 

Anbau

Biologischer Anbau mit Bio-Suisse-Zertifizierung

 

Verkostungsnoten

Ein Rotwein mit kräftiger, rubinroter Farbe. Würzige Komponenten werden begleitet von fruchtigen Noten wie Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder. Ein toller Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Käse und Vegetarischem.  

 

Trinkgenuss

Die ideale Genussreife ist 2-5 Jahre nach der Ernte.

 

Auszeichnungen

Jg. 2016: CERTIFICATE OF EXCELLENCE, 3. Platz Schweizer Bioweinpreis 2018, Vinum-Weinmagazin

 

75 cl

 

Bitte beachten Sie die Auswahl des Jahrgangs - wählen Sie mit der Pfeiltaste den Jahrgang aus.

 

CHF 156.00

  • nur noch geringe Anzahl vorhanden
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung

Cabernet Jura Barrique

 

Der kräftige und tiefgründige Rotwein.

Passt hervorragend zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen. 

 

Die Rebsorte Cabernet Jura ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Sie wurde im gleichnamigen Kanton von der Familie Valentin Blattner gezüchtet.

 

Traubensorte

Die runden Beeren mittlerer Grösse sind von einer gleichmässigen Wachsschicht überzogen. Die Beerenhaut ist elastisch und weist durch ihre dicke Wachschicht eine sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Botrytis (Grauschimmel) und Winterfrost auf.

 

Anbau

Biologischer Anbau mit Bio-Suisse-Zertifizierung

 

Verkostungsnoten

Dieser kräftige, im französischen Barrique ausgebaute Rotwein zeigt vielschichtige Aromen von Rosendüften, dunklen Beeren, Kirschen und feinen Holznoten. Der Gaumeneindruck zeigt eine angenehme Fülle mit eleganter Tanninstruktur. Ein würziger Essensbegleiter zu Wild, rotem Fleisch oder vegetarischen Gerichten.

 

Trinkgenuss

Die ideale Genussreife ist 3-7 Jahre nach der Ernte.

 

75 cl

 

CHF 198.00

  • nur noch geringe Anzahl vorhanden
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung

Edelbrand

Aus Trauben vom Weingut Sonnenberg.

 

Anbau

Biologischer Anbau mit Bio-Suisse-Zertifizierung

 

Verkostungsnoten

Aparte Bernsteinfärbung, die Aromen erinnern an Trauben und Spätsommersonne. Im Gaumen schlank und frisch, mit langem aromatischem Nachhall.

50 cl-Flaschen, 38 % vol.

 

 

1 Flasche

CHF 35.00

  • Verfügbar
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung

Geschenkset Weiss/Rosé

(nur bei Abholung)

Geschenkset bestehend aus:

  • 1 Fl. Weisswein Johanniter 2023
  • 1 Fl. Roséwein Cabernet Jura Rosé 2024
  • 1 Tragtasche Weingut Sonnenberg
1 Fl. Johanniter und 1 Fl. Cabernet Jura

CHF 48.00

  • Verfügbar

Geschenkset Weiss/Rot

(nur bei Abholung)

Geschenkset bestehend aus:

  • 1 Fl. Weisswein Johanniter 2023
  • 1 Fl. Rotwein Cabernet Jura 2022
  • 1 Tragtasche Weingut Sonnenberg
1 Fl. Johanniter und 1 Fl. Cabernet Jura

CHF 50.00

  • Verfügbar

Geschenkset Weiss/Rot Barrique

(nur bei Abholung)

Geschenkset bestehend aus:

  • 1 Fl. Weisswein Johanniter 2023
  • 1 Fl. Rotwein Cabernet Jura Barrique 2022
  • 1 Tragtasche Weingut Sonnenberg
1 Fl. Johanniter und 1 Fl. Cabernet Jura

CHF 57.00

  • Verfügbar

Neu: Gutscheine

(bei Abholung Barzahlung/Twint oder Lieferung gegen Vorauszahlung)

Schenken Sie ein ganz persönliches Genusserlebnis mit einem

Geschenkgutschein für eine Führung & Degustation
oder
einem Geschenkgutschein, einlösbar für unsere Produkte

 

Einlösung nach Absprache und vorbehältlich Vorrrat
Gültigkeit 1 Jahr ab Ausstelldatum

 

 

1 Gutschein

CHF 10.00

  • Verfügbar
  • 1 - 2 Wochen Lieferzeit bei Hauslieferung